Burns Night

Burns Supper
Haggis, Musik, Whisky & Poesie


Jedes Jahr am 25. Januar wird in Schottland das sogenannte Burns Supper, auch Burns Night
genannt, gefeiert. Diese Tradition findet zu Ehren des schottischen Schriftstellers und Dichters
Robert Burns (1759 – 1796) statt. Begründet ist die Wahl dieses
Datums durch die angelsächsische Sitte, solche personenbezogenen
Ehren- bzw. Gedenktage am jeweiligen Geburtstag – und nicht wie
z.B. in Deutschland an einem Todestag – zu begehen. Die fast
kultische Verehrung und große Bedeutung des Dichters in seiner
Heimat zeigt sich u.a. auch darin, dass Burns Suppers in Australien,
Kanada, Nordirland und den USA gefeiert werden – also Ländern, in
denen viele Familien mit schottischen Wurzeln leben.
Auch wir feiern diesen Tag auf traditionelle Weise bei den Pipes &
Drums of Brunswiek in Braunschweig im Dorfgemeinschaftshaus Thune.
Die nächste Burns Night (sofern Corona es zulässt) findet am 05.02.2022 statt.
Nicht nur Gedichte und Lieder spielen an diesem Abend eine Rolle, sondern auch der Ablauf und
das Menü sind von Bedeutung. Begleitet von Dudelsackmusik der Pipes & Drums of Brunswiek,
schottischen Gedichten und Whisky wird die Burns Night eröffnet.
Schließlich erfolgt einer der Höhepunkte des Abends:
Das Hauptgericht Haggis (oder ein alternativ Gericht) wird zusammen mit „neeps and tatties“
serviert und es wird das Gedicht „Address to a Haggis“ rezitiert. Als süßen Abschluss gibt es schottisches Dessert.
Natürlich bietet der Abend auch weitere Gelegenheiten für einen guten Scotch Whisky.

Weitere Informationen zur Burns Night und den Start des Kartenverkaufs werden wir hier an dieser Stelle bekanntgeben.

 

Bis dahin

Hold Fast

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